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気になる成分がひと目でわかる

栄養価目安一覧表

日本食品標準成分表(七訂)準拠 可食部100gあたりの成分値

野菜類
あさつき
  • カロリー33kcal
  • タンパク質4.2g
  • カリウム330mg
  • リン86mg
  • 食塩相当量0g
アスパラガス(生)
  • カロリー22kcal
  • タンパク質2.6g
  • カリウム270mg
  • リン60mg
  • 食塩相当量0g
いんげん豆
  • カロリー23kcal
  • タンパク質1.8g
  • カリウム260mg
  • リン41mg
  • 食塩相当量0g
えだまめ
  • カロリー135kcal
  • タンパク質11.7g
  • カリウム590mg
  • リン170mg
  • 食塩相当量0g
豆苗
  • カロリー27kcal
  • タンパク質3.8g
  • カリウム350mg
  • リン61mg
  • 食塩相当量0g
さやえんどう
  • カロリー36kcal
  • タンパク質3.1g
  • カリウム200mg
  • リン63mg
  • 食塩相当量0g
スナップえんどう
  • カロリー43kcal
  • タンパク質2.9g
  • カリウム160mg
  • リン62mg
  • 食塩相当量0g
グリーンピース
  • カロリー93kcal
  • タンパク質6.9g
  • カリウム340mg
  • リン120mg
  • 食塩相当量0g
オクラ
  • カロリー30kcal
  • タンパク質2.1g
  • カリウム260mg
  • リン58mg
  • 食塩相当量0g
かぶ
  • カロリー20kcal
  • タンパク質0.7g
  • カリウム280mg
  • リン28mg
  • 食塩相当量0g
かぼちゃ(日本かぼちゃ)
  • カロリー49kcal
  • タンパク質1.6g
  • カリウム400mg
  • リン42mg
  • 食塩相当量0g
カリフラワー
  • カロリー27kcal
  • タンパク質3.0g
  • カリウム410mg
  • リン68mg
  • 食塩相当量0g
キャベツ
  • カロリー23kcal
  • タンパク質1.3g
  • カリウム200mg
  • リン27mg
  • 食塩相当量0g
きゅうり
  • カロリー14kcal
  • タンパク質1.0g
  • カリウム200mg
  • リン36mg
  • 食塩相当量0g
ごぼう
  • カロリー65kcal
  • タンパク質1.8g
  • カリウム320mg
  • リン62mg
  • 食塩相当量0g
小松菜
  • カロリー14kcal
  • タンパク質1.5g
  • カリウム500mg
  • リン45mg
  • 食塩相当量0g
ししとう
  • カロリー27kcal
  • タンパク質1.9g
  • カリウム340mg
  • リン34mg
  • 食塩相当量0g
大葉(しそ)
  • カロリー37kcal
  • タンパク質3.9g
  • カリウム500mg
  • リン70mg
  • 食塩相当量0g
春菊
  • カロリー22kcal
  • タンパク質2.3g
  • カリウム460mg
  • リン44mg
  • 食塩相当量0.2g
しょうが
  • カロリー30kcal
  • タンパク質0.9g
  • カリウム270mg
  • リン25mg
  • 食塩相当量0g
ズッキーニ
  • カロリー14kcal
  • タンパク質1.3g
  • カリウム320mg
  • リン37mg
  • 食塩相当量0g
セロリ
  • カロリー15kcal
  • タンパク質0.4g
  • カリウム410mg
  • リン39mg
  • 食塩相当量0.1g
そらまめ
  • カロリー108kcal
  • タンパク質10.9g
  • カリウム440mg
  • リン220mg
  • 食塩相当量0g
かいわれだいこん
  • カロリー21kcal
  • タンパク質2.1g
  • カリウム99mg
  • リン61mg
  • 食塩相当量0g
だいこん
  • カロリー18kcal
  • タンパク質0.5g
  • カリウム230mg
  • リン18mg
  • 食塩相当量0g
たけのこ
  • カロリー26kcal
  • タンパク質3.6g
  • カリウム520mg
  • リン62mg
  • 食塩相当量0g
玉ねぎ
  • カロリー37kcal
  • タンパク質1.0g
  • カリウム150mg
  • リン33mg
  • 食塩相当量0g
チンゲン菜
  • カロリー9kcal
  • タンパク質0.6g
  • カリウム260mg
  • リン27mg
  • 食塩相当量0.1g
とうがらし
  • カロリー35kcal
  • タンパク質3.4g
  • カリウム650mg
  • リン65mg
  • 食塩相当量0g
冬瓜
  • カロリー16kcal
  • タンパク質0.5g
  • カリウム200mg
  • リン18mg
  • 食塩相当量0g
とうもろこし(スイートコーン)
  • カロリー92kcal
  • タンパク質3.6g
  • カリウム290mg
  • リン100mg
  • 食塩相当量0g
トマト
  • カロリー19kcal
  • タンパク質0.7g
  • カリウム210mg
  • リン26mg
  • 食塩相当量0g
ミニトマト
  • カロリー29kcal
  • タンパク質1.1g
  • カリウム290mg
  • リン29mg
  • 食塩相当量0g
なす
  • カロリー22kcal
  • タンパク質1.1g
  • カリウム220mg
  • リン30mg
  • 食塩相当量0g
菜の花(なばな)
  • カロリー33kcal
  • タンパク質4.4g
  • カリウム390mg
  • リン86mg
  • 食塩相当量0g
にがうり(ゴーヤ)
  • カロリー17kcal
  • タンパク質1.0g
  • カリウム260mg
  • リン31mg
  • 食塩相当量0g
ニラ
  • カロリー21kcal
  • タンパク質1.7g
  • カリウム510mg
  • リン31mg
  • 食塩相当量0g
にんじん
  • カロリー39kcal
  • タンパク質0.7g
  • カリウム300mg
  • リン26mg
  • 食塩相当量0.1g
にんにく
  • カロリー136kcal
  • タンパク質6.4g
  • カリウム510mg
  • リン160mg
  • 食塩相当量0g
ねぎ(葉ねぎ)
  • カロリー30kcal
  • タンパク質1.9g
  • カリウム260mg
  • リン40mg
  • 食塩相当量0g
白菜
  • カロリー14kcal
  • タンパク質0.8g
  • カリウム220mg
  • リン33mg
  • 食塩相当量0g
ピーマン
  • カロリー22kcal
  • タンパク質0.9g
  • カリウム190mg
  • リン22mg
  • 食塩相当量0g
ふき
  • カロリー11kcal
  • タンパク質0.3g
  • カリウム330mg
  • リン18mg
  • 食塩相当量0.1g
ブロッコリー
  • カロリー33kcal
  • タンパク質4.3g
  • カリウム360mg
  • リン89mg
  • 食塩相当量0.1g
ほうれん草
  • カロリー20kcal
  • タンパク質2.2g
  • カリウム690mg
  • リン47mg
  • 食塩相当量0g
水菜
  • カロリー23kcal
  • タンパク質2.2g
  • カリウム480mg
  • リン64mg
  • 食塩相当量0.1g
みつば(糸みつば)
  • カロリー13kcal
  • タンパク質0.9g
  • カリウム500mg
  • リン47mg
  • 食塩相当量0g
みょうが
  • カロリー12kcal
  • タンパク質0.9g
  • カリウム210mg
  • リン12mg
  • 食塩相当量0g
もやし(緑豆もやし)
  • カロリー14kcal
  • タンパク質1.7g
  • カリウム69mg
  • リン25mg
  • 食塩相当量0g
モロヘイヤ
  • カロリー38kcal
  • タンパク質4.8g
  • カリウム530mg
  • リン110mg
  • 食塩相当量0g
ゆりね
  • カロリー125kcal
  • タンパク質3.8g
  • カリウム740mg
  • リン71mg
  • 食塩相当量0g
らっきょう
  • カロリー118kcal
  • タンパク質1.4g
  • カリウム230mg
  • リン35mg
  • 食塩相当量0g
レタス
  • カロリー12kcal
  • タンパク質0.6g
  • カリウム200mg
  • リン22mg
  • 食塩相当量0g
サラダ菜
  • カロリー14kcal
  • タンパク質1.0g
  • カリウム410mg
  • リン49mg
  • 食塩相当量0g
れんこん
  • カロリー66kcal
  • タンパク質1.9g
  • カリウム440mg
  • リン74mg
  • 食塩相当量0.1g
わけぎ
  • カロリー30kcal
  • タンパク質1.6g
  • カリウム230mg
  • リン25mg
  • 食塩相当量0g
わさび
  • カロリー88kcal
  • タンパク質5.6g
  • カリウム500mg
  • リン79mg
  • 食塩相当量0.1g
わらび
  • カロリー21kcal
  • タンパク質2.4g
  • カリウム370mg
  • リン47mg
  • 食塩相当量0g

日本食品標準成分表(七訂)準拠 可食部100gあたりの成分値

※各成分において、「0」は食品成分表の最小記載量の1/10未満又は検出されなかったこと、「Tr(トレース)」は含まれているが最小記載量に達していないことをそれぞれ示しています。
ただし、食塩相当量の「0」は算出値が最小記載量(0.1グラム)に達していないことを示します。

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